Les copains de Bastien

Qui sommes nous ?

Notre vocation : accompagner les personnes éloignées de l’emploi dans leur parcours d’insertion par le travail autour des métiers de la gourmandise.

Solidaires

Notre mission est d’accompagner l’insertion des personnes éloignées de l’emploi par le travail. Nous les formons au métier de chocolatier et pâtissier.

Gourmands

Nos tablettes sont fabriquées à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnées pour leur qualités gustatives

Créatifs

Découvrez nos recettes exclusives de notre chef. Des nouveautés à découvrir régulièrement.

Responsables

Nos fèves de cacao sont sélectionnées pour leurs qualités mais surtout avec l’assurance d’une production éthique, équitable et respectueuse des fermiers qui travaillent et récoltent le cacao.

De la rue...

Au chocolat

Dans notre atelier du 90 rue de Maubeuge à Paris, nous fabriquons le chocolat depuis la fève de cacao selon une méthode artisanale et ancestrale. Pour ce faire, nous employons des personnes ayant eu des parcours de vie difficile, ayant parfois connu la rue. Nous les accompagnons dans la reprise d’une activité professionnelle et les formons au métier de chocolatier / couverturier.

Visitez l'atelier

Qu'est ce qu'il y a

Dans nos tablettes ?

Nous ne mettons dans nos tablettes que le strict nécessaire !

Cacao

Nos fèves rigoureusement sélectionnées pour leurs qualités gustatives.

Lait

Un peu de lait pour certains de nos chocolats.

Sucre

Du sucre de qualité mais jamais en trop grande quantité !

Et rien de plus...

Nous ajoutons sur quelques recettes des fruits secs pour plus de gourmandise, mais dans le chocolat même, rien d’autre !!

Gourmandises solidaires

Découvrez nos produits et sélections